Vzlet 11° - American Pale Ale od pivovaru Falkon
Vzlet 11° od Pivovaru Falkon je svěží American Pale Ale, který spojuje to nejlepší z českého, amerického a novozélandského chmele. Výsledkem je suché, lehké a vyvážené pivo s výraznou aromatikou citrusů, tropického ovoce a jemnými květinovými tóny. Střední hořkost podtrhuje jeho skvělou pitelnost, díky čemuž se hodí na každodenní vychutnání i jako osvěžující doprovod k jídlu. Díky pečlivě vybraným chmelům si zachovává příjemnou svěžest a moderní charakter, který ocení nejen milovníci craftových piv. Střední říz a čisté sladové tělo dávají prostor vyniknout chmelovým tónům, zatímco nižší obsah alkoholu zaručuje lehkost a snadnou pitelnost.
| Objem (ml): | 750 |
| Stupňovitost: | 11° |
| Alkohol (%): | 4,8 |
| Pivní styl: | American Pale Ale |
| Obal: | skleněná láhev |
Pivovar Falkon je důkazem, že skvělé řemeslné pivo nemusí vznikat mezi vlastními zdmi. Jako létající pivovar využívá volné kapacity spřátelených minipivovarů a vaří tam, kde je prostor, dobré podmínky a hlavně chuť experimentovat. Tento koncept přináší neomezené možnosti – každý várka může být unikátní, každý pivovar dodává jiný rukopis, ale kvalita a originalita zůstávají vždy na prvním místě. Ve Falkonu se sází na chuťovou rozmanitost a kombinaci netradičních surovin s českým sládkovským umem. Každé pivo vypráví příběh, od klasických pivních stylů až po odvážné experimenty s chmelem, sladem a kvasnicemi z celého světa. Ať už jde o výraznou West Coast IPA, hutný Imperial Stout nebo lehké Saison s nádechem bylin, Falkon nikdy nezůstává stát na místě.
Za značkou stojí sládek Jakub Veselý, který pivní hranice neuznává, ale posouvá. Inspiraci čerpá nejen v české pivní tradici, ale i v moderních trendech světového craft beer hnutí. Výsledkem jsou piva, která mají charakter – odvážná, sebevědomá a plná chutí. A proč právě Falkon? Latinský název sokola symbolizuje svobodu, dravost a touhu po objevování nových území. Stejně jako tento nespoutaný lovec si pivovar Falkon bere to nejlepší z různých koutů pivního světa a servíruje ho v originální a nekompromisní podobě.
