Zahrada 13° - broskvové Gose s rakytníkem od pivovaru Falkon
Zahrada 13° od Pivovaru Falkon je osvěžující gose s nečekanou kombinací ovocných a bylinkových tónů. Dominují šťavnaté broskve a lehce trpký rakytník, které se skvěle doplňují s jemně slaným základem tohoto tradičního německého pivního stylu. Svěží charakter piva podtrhuje rozmarýn, který je přítomen nejen v podobě celých lístků, ale i jako esenciální olej, čímž dodává pivu příjemně aromatický rozměr. Díky pšeničnému sladu má pivo hladkou texturu, zatímco koriandr přispívá lehkým kořenitým nádechem. Himalájská sůl uzavírá chuťový profil a dodává typickou slanost, která dělá z gose jedinečný styl. Perfektní volba pro ty, kteří hledají něco osvěžujícího, netradičního a přitom dokonale vyváženého.
| Objem (ml): | 750 |
| Stupňovitost: | 13° |
| Alkohol (%): | 5,6 |
| Pivní styl: | Fruited Gose |
| Obal: | skleněná láhev |
Pivovar Falkon je důkazem, že skvělé řemeslné pivo nemusí vznikat mezi vlastními zdmi. Jako létající pivovar využívá volné kapacity spřátelených minipivovarů a vaří tam, kde je prostor, dobré podmínky a hlavně chuť experimentovat. Tento koncept přináší neomezené možnosti – každý várka může být unikátní, každý pivovar dodává jiný rukopis, ale kvalita a originalita zůstávají vždy na prvním místě. Ve Falkonu se sází na chuťovou rozmanitost a kombinaci netradičních surovin s českým sládkovským umem. Každé pivo vypráví příběh, od klasických pivních stylů až po odvážné experimenty s chmelem, sladem a kvasnicemi z celého světa. Ať už jde o výraznou West Coast IPA, hutný Imperial Stout nebo lehké Saison s nádechem bylin, Falkon nikdy nezůstává stát na místě.
Za značkou stojí sládek Jakub Veselý, který pivní hranice neuznává, ale posouvá. Inspiraci čerpá nejen v české pivní tradici, ale i v moderních trendech světového craft beer hnutí. Výsledkem jsou piva, která mají charakter – odvážná, sebevědomá a plná chutí. A proč právě Falkon? Latinský název sokola symbolizuje svobodu, dravost a touhu po objevování nových území. Stejně jako tento nespoutaný lovec si pivovar Falkon bere to nejlepší z různých koutů pivního světa a servíruje ho v originální a nekompromisní podobě.
