Zero Hero je nealkoholická IPA, která staví na moderním chmelení a překvapivě plné chuti. Dominantní aromatika vychází ze špičkových chmelů Cryo Krush a Cryo Motueka, které přinášejí výrazné tóny limetky, manga a dalších vrstev tropického ovoce. Pivo působí svěže, čistě a zároveň charakteristicky IPA – jen bez alkoholu, takže si zachovává stylový charakter bez kompromisů. Jemná, ale přesná hořkost podporuje chmelový projev a vyvažuje ovocné aroma. Tělo je lehčí, ale ne vodové, s hladkým průběhem a osvěžujícím závěrem. Zero Hero ukazuje, že nealko IPA dokáže být plnohodnotná, chmelově výrazná a technicky krásně zvládnutá. Ideální volba pro každého, kdo hledá výraznou chuť a současně lehkost moderního nealko piva.
| Objem (ml): | 500 |
| Stupňovitost: | |
| Alkohol (%): | < 0,5 |
| Pivní styl: | Nealko IPA |
| Obal: | plechovka |
Pivovar vznikl v roce 2011 a i nadále funguje v malebné vinařské obci Dolní Bojanovice, ležící v dolnomoravském úvalu 8 km od města Hodonín. Okolo komína dodává pravidělně do stálých podniků a velkou část své produkce zasílá nárazově do takzvaných ochutnávkových hospod s rotující pípou. Lahvové pivo zaváží prakticky do všech specializovaných pivoték v Brně, v Praze a jejich okolí. Distributor DrinkShop se pak stará o produkci piva po celém Slovensku.
Technologii byla postupem let dovedena až k nynější pětinádobové varně, v níž je pivovar schopen uvařit várku o objemu 1400L. Portfolio pivovaru tvoří jak klasické ležáky českého či německého stylu, tak i piva svrchně kvašená typu ALE. K výrobě piva používá tuzemské slady a chmely, ale i chmely zahraniční, které nejčastěji uplatňuje ve výrobě speciálních piv.
