Jistě tušíte, že na světě existuje mnoho druhů a stylů piva. Na trhu naleznete tisíce druhů piva, které jsou určovány použitými surovinami i způsobem vaření. Hlavně mezi řemeslnými pivy najdeme nepřeberné množství světlého, tmavého, jantarového, silného, slabšího a jiného moku. Ten, co se začíná zajímat o kraftová pivka, může být zpočátku docela ztracen. Nevadí, každý začátek je sice těžký, ale tento blog byl vytvořen právě pro tyto účely - co nejjednodušeji vás provést světem tohoto zlatavého drinku. Postupně budeme zařazovat známé i méně známé styly, poukážeme na některé zvláštnosti a odlišnosti, popovídáme si něco o ABV a IBU, barvě atd. Pro gurmány budeme uvádět i vhodná jídla, která gastronomicky souzní s daným druhem piva. Ať už jste laik či se pivem zaobíráte už dlouhou dobu, budeme se snažit vám poskytnout informace, které vás zajímají a které zrovna hledáte.
Pevně doufáme, že tento blog vám o pivu řekne přesně to, co potřebujete vědět.
Pivu zdar
Marian a Markéta