Dubňák SHA Simcoe 11° je Single Hop Ale postavený na jediné chmelové odrůdě Simcoe, která patří mezi nejvýraznější americké chmely současnosti. Díky použití při chmelovaru i chmelení za studena vyniká jeho charakter naplno – od intenzivní vůně až po čistou, šťavnatou chuť. Zakalené tělo dodává pivu moderní vzhled a zároveň podporuje plnější pocit v ústech při zachování vysoké pitelnosti. V aroma i chuti se rozvíjí svěží citrusové tóny doplněné ananasem a jemným nádechem peckového ovoce. Simcoe je známý svou schopností spojit ovocnost s lehkou pryskyřičnou linkou, která dodává pivu hloubku, aniž by přebíjela jeho svěží charakter. Výsledkem je harmonicky vyvážený Single Hop Ale, na kterém lze skvěle poznat typický profil této ikonické americké chmelové odrůdy. Dubňák SHA Simcoe 11° je ukázkou toho, jak zajímavé a komplexní může být pivo postavené na jediném chmeli.
| Objem (ml): | 500 |
| Stupňovitost: | 11° |
| Alkohol (%): | 4,7 |
| Pivní styl: | Single Hop Ale |
| Obal: | plechovka |
Pivovar Dubňák – poctivé řemeslné pivo z kraje vína
Na jižní Moravě si většina lidí vybaví hlavně vinohrady. Jenže v Dubňanech vzniká už od roku 2013 i poctivé řemeslné pivo. Rodinný minipivovar Dubňák dokazuje, že i v kraji vína má kvalitní české pivo své pevné místo. Za vším stojí nadšení, poctivá práce a chuť vařit pivo bez kompromisů. Příběh pivovaru začal jako domácí vaření piva. Zakladatel Marek Hoch uvařil první várku, která měla úspěch, a během dalších let piloval receptury i zkušenosti. Po pěti letech domácího vaření postavil společně s rodinou vlastní řemeslný pivovar v areálu bývalé pivnice. Rok 2013, kdy všechno začalo, dodnes připomíná i logo pivovaru.
Pivovar Dubňák vaří spodně kvašená i svrchně kvašená piva. V nabídce tak najdete jak klasické ležáky, tak moderní pivní styly, které potěší fanoušky kraftového piva. Každá várka vzniká s důrazem na kvalitní suroviny, čistý pivní charakter a vyváženou chuť. Vedle tradičních receptur se Dubňák nebojí ani nových nápadů. Experimentování s chmely, slady i pivními styly je přirozenou součástí jejich práce, ale vždy s respektem k poctivému řemeslu. Díky tomu nabízí piva, která baví jak milovníky klasiky, tak objevitele nových chutí. Pokud hledáte autentický český minipivovar a kvalitní kraftové pivo z jižní Moravy, Dubňák rozhodně stojí za ochutnání. Je to důkaz, že dobré pivo nevzniká podle regionu, ale podle lidí, kteří ho vaří.
