Cold as Simcoe 13° - Cold India Pale Ale od pivovaru Nozib
Cold IPA od pivovaru Nozib s názvem Cold as Simcoe 13° staví do hlavní role legendární americký chmel Simcoe, který je mezi fanoušky moderních IPAs známý svou výraznou aromatikou a komplexním profilem. Ve vůni i chuti se prolínají tóny citrusové kůry, grepu a tropického ovoce s typickou pryskyřičnou linkou připomínající borovici a lehký dank charakter. Výsledkem je moderní řemeslné pivo, které spojuje intenzitu chmelení s vysokou pitelností a čistým projevem stylu Cold IPA. Pivo bylo fermentováno kvasnicemi LalBrew Novalager při vyšších teplotách, díky čemuž získává velmi čistý, suchý a svěží profil bez těžkého sladového dozvuku. Odlehčené tělo podporuje výraz chmele Simcoe a nechává naplno vyniknout jeho vrstvenou aromatiku. Cold as Simcoe 13° představuje současný trend moderních Cold IPA piv, která kombinují ostřejší prokvašení, výraznou chmelovou chuť a mimořádnou pitelnost. Ideální ukázka toho, jak může single hop Simcoe fungovat v lehčím, precizně prokvašeném a osvěžujícím craftu.
| Objem (ml): | 500 |
| Stupňovitost: | 13° |
| Alkohol (%): | 5,5 |
| Pivní styl: | Cold IPA |
| Obal: | plechovka |
